Vegaaninen linssipasta linssikeitosta
Oikia Ruoat maistuvat sellaisenaan, mutta joskus on mukavaa saada myös hieman vaihtelua. Erilaiset tuunausvinkit helpottavat arjen ruokahetkiä, eikä niiden toteuttaminen ole lainkaan vaikeaa.
Kasviskeitot sopivat loistavasti myös erilaisten pastaruokien kastikkeeksi. Kokeile alla olevaa ohjetta ja valmista vegaanista linssipastaa rakastetusta Oikia Linssikeitosta.
Valmistusohje 4 hengelle
Valmistusaika n. 10 minuuttia.
600 g Linssikeittoa450 g vegaanista kuivattua pastaa
3 rkl kaurafraichea
Mustapippuria
Vegaanista juustoa
Tuoretta rucolaa
Keitä pasta kypsäksi, lisää tarvittaessa suolaa. Kuumenna linssikeitto kattilassa, sekoita joukkoon pasta ja tuorejuusto. Mausta oman maun mukaan mustapippurilla. Koristele vegaanisella juustolla ja tuoreella rucolalla. Tarjoa tuoreen leivän kera!
