Täyteläinen kattilalasagne

Täyteläinen kattilalasagne

Italialaistyylinen Oikia Tomaattikeitto hurmaa täyteläisellä maullaan, siksi se soveltuu hyvin myös erilaisten kastikkeiden ja pastojen valmistukseen.

Kokeile koko perheelle maistuvaa herkullista kattilalasagnea. Kattilalasagne valmistuu perinteistä lasagnea nopeammin. Jauhelihan voit halutessasi korvata soijarouheella tai linsseillä. Kastiketta voi myös tuunata helposti esimerkiksi lisäämällä balsamicoa ja mieleisiä kasviksia. 

Kattilalasagne tomaattikeitosta

Oikia Tomaattikeitto
noin 5 kpl lasagnelevyjä
1 mozzarella
1/2 pkt mascasponejuustoa
400 g jauhelihaa tai noin 2 dl soijarouhetta
basilikaa


Paista jauheliha kattilassa öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää Oikia tomaattikeitto ja pilkotut lasagnelevyt kastikkeen joukkoon. Sekoittele kastiketta niin että kastiketta on lasagnelevyjen välissä. Lisää vettä tarvittaessa. Anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia. Kun lasagnelevyt alkavat olla kypsiä, lisää puolet mascarponejuustopaketista ja mozzarellakuutiot. Sekoittele ja kypsennä kannen alla noin 5 minuuttia. Viimeistele kattilalasagne lisäämällä päälle basilikaa.

Vinkki kokeile kasvisversioon Oikia Linssikeittoa!